Flocão Tabajara - Produto não Transgênico, 450g
Flocos de milho grossos do Brasil, que são especialmente adequados para fazer Cuscuz Nordestino. O cuscuz nordestino é apreciado principalmente no norte do Brasil e tem suas origens na culinária do norte da África. O cuscuz não é fervido, mas sim cozido à vapor em uma travessa ou em uma caçarola especial (cuscuzeira). O cuscuz é o ingrediente principal ou acompanhamento de inúmeros pratos com diferentes tipos de vegetais e em muitos casos com carne. Os flocos de milho também são adequados para fazer bolos de milho e sobremesas, por exemplo com leite, passas ou amêndoas.