Amido fino de mandioca, YOKI, doce, saca 500g.
O Polvilho Doce (amido doce de mandioca) tem sido usado em muitas sobremesas tradicionais brasileiras desde os tempos coloniais.
O amido doce de mandioca também pode ser utilizado como espessante em molhos e pudins ou como substituto sem glúten em produtos de panificação (pão, biscoitos, bolos) e sobremesas.
O tradicional Pão de Queijo brasileiro pode ser assado alternativamente com amido de mandioca doce, em uma versão mais suave que a ácida
